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Primi piatti

 

  • Pici all'aglione, Cacio e Pepe o ragù
  • Maltagliati di saraceno ai porcini e tartufo
  • Primo del giorno
  • Tortellacci ripieni di ricotta e tartufo con crema di mascarpone, pinoli e scaglie di tartufo
  • Penne al ragù toscano
  • Spaghetti alla carbonara

 

Contorni
  • Insalata mista
  • Patate al cartoccio con ripieno di formaggio dolce verde
  • Cipolle di Tropea al forno
  • Verdure grigliate
  • Patate fritte
  • Pomodori al timo al forno
Antipasti

 

  • Tagliere dei Sapori
  • Fiocco di bufala
  • Prosciutto e melone
  • Caprese
  • Pere del contadino
  • Toscano
Secondi

 

  • Filetto alla griglia
  • Filetto alla griglia legato con lardo di cinta senese
  • Filetto in padella al pepe verde, al chianti, alla voronoff o al tartufo
  • Bocconcini di cinghiale * con olive taggiasche
  • Fiorentina
  • Tagliata alla griglia,Rucola e Grana o al Rosmarino
  • Bistecca di Vitello

* PREPARATO CON PRODOTTO SURGELATO