menu di Pasqua 2019

Pasqua
Pranzo di Pasqua


Menù di Pasqua

Aperitivo di benvenuto

ANTIASTO

Flan di cavolo nero legato con Guanciale e crema di Taleggio 

Torta Pasqualina

Pecorino fritto

Uova benedette

PRIMI

Fagottini ripieni di carciofi e Guanciale di cinta in salsa di noci

Paccheri al sugo di agnello

SECONDO

Lombata di vitello al forno 

Agnello alle erbe 

Patate arrosto

 DESSERT

Dolce dello chef al cucchiaio al cioccolato

Colomba pasquale

Acqua, vino, caffè,digestivo